Bönor – bland det nyttigaste du kan äta

Det är nytt år och många letar efter det där lilla extra som kan sätta igång det nya året på bästa sätt. Låt mig presentera: bönor! Bönor är fyllda

Hjärnmat – så äter du dig smartare

Att äta bra och balanserat är bra för den fysiska hälsan, det vet de flesta. Men alla kanske inte har lika bra koll på att viss mat även är

Höstens nyttigaste bär

Många av höstens nyttiga bär börjar bli mogna runt om i landet. Här kommer lite nyttig fakta om rönnbär, lingon och havtorn, tre av våra godaste höst-bär.
Rönnbär
Rönnbär är

Ät dig till ett starkt immunförsvar

Ett starkt immunförsvar är nyckeln till god hälsa. Immunförsvaret skyddar kroppen mot bakterier, virus och främmande celler och partiklar. Om man vill stärka sitt immunförsvar är den mat man äter

Omega 3 – mirakelmedicin eller bluff? 

Omega 3 är en grupp fleromättade fettsyror som bland annat hittas i fisk, framförallt fet fisk som makrill, sill, sardiner och lax; vissa alger; valnötter och rapsolja. För de som

Aprikos – en kärnfull frukt

De europeiska aprikoserna skördas nu under våren och sommaren och har under de senaste månaderna börjat dyka upp i våra affärer. Denna vackra orangea frukt är ett riktigt kraftpaket när