Rostade pumpa- och solrosfrön
Det nyttiga snackset.
Jag är riktigt såld på det här goda snackset som dessutom är riktigt nyttig. Förutom viktiga antioxidanter som karotenoider och vitamin E, så
Kombucha – en fermenterad dryck med många hälsofördelar
En populär hälsotrend som vuxit fram de senaste åren är kombucha. Många kallar kombucha en superdryck – anledningen är att kombucha är en probiotika med flera olika bakteriekulturer som
Svensk äggproduktion
Att köpa ägg kan ibland vara lite av en djungel. I svenska affärer kan man oftast välja på fyra olika sorters ägg: ekologiska, frigående utomhus, frigående inomhus och inredda
Blåbär – en vitaminbomb för kropp och sinne
Bär – våra svenska skogars egna smågodis. Nu under sensommaren och hösten börjar de svenska skogarna att krylla av färska bär. Under större delen av året får man nöja
Fläder – sommarens nyttigaste
Nu är sommaren äntligen är här. Finns det något som doftar och smakar somrigare än fläder? Vanligtvis används fläderblommor till saft och cider, men man kan faktiskt också använda
Köttkvalité i Sverige – vad är det egentligen för skillnad på ekologiskt och icke-ekologiskt nötkött
Vad vi äter för kött kan ha stor påverkan på både vår egen kropp och hälsa, och miljön och naturen runt om oss. I affärerna
Mikrogrönt – små hälsobomber du kan odla själv på en vecka
Om man är sugen på att börja odla grönsaker själv men inte riktigt har tålamodet att vänta på isbergssalladen eller rädisorna kan mikrogrönt vara värt
Groddar – nyttigt och enkelt att odla själv
Att linser och bönor är nyttigt vet de flesta, men det är kanske inte alla som vet att de kan bli ännu nyttigare om man groddar dem. Att grodda
Sellerijuice – hur nyttigt är det egentligen?
Just nu är det oerhört mycket hype kring selleri – och specifikt sellerijuice. Vissa menar att det är en mirakel-juice som kan förbättra hälsan på
Kakao och choklad – gott och nyttigt?
Choklad är ett favoritgodis för många som man ofta försöker att inte äta för mycket av, men choklad kan faktiskt vara ganska nyttigt om man äter det på rätt
Superfrukten grapefrukt
Grapefrukt är en citrusfrukt som många älskar – och andra hatar. Den bittra smaken gör att många väljer andra citrusfrukter, som apelsin eller clementin, istället, men det många inte
Bönor – bland det nyttigaste du kan äta
Det är nytt år och många letar efter det där lilla extra som kan sätta igång det nya året på bästa sätt. Låt mig presentera: bönor! Bönor är fyllda
Hjärnmat – så äter du dig smartare
Att äta bra och balanserat är bra för den fysiska hälsan, det vet de flesta. Men alla kanske inte har lika bra koll på att viss mat även är
Ingefära – en smakrik ört med dolda egenskaper
Nu under förkylningstider är det många som vänder sig till ingefära för den ultimata huskuren. Men hur nyttigt är ingefära egentligen? Och vad är det bra för?
Smör eller olja – Vad är bäst att steka i?
Ibland kan det vara svårt att veta vilket matfett man ska använda. Det finns mycket att välja på, och oftast är det inte bara smaken som avgör