Pizza hemma på pizzasten – kvällens topping
Ville bara snabbt dela med mig av kvällens topping som blev helt fantastisk:
Rostad paprikaChevreValnötHonungRuccola SvartpepparFlingsalt
För en ingående beskrivning hur jag gör min
Supergod Granola-äppelpaj
Improviserade ihop den här pajen som jag gärna delar med mig av då den blev supergod. Helt utan mjöl och raffinerat/vitt socker.
Rosta nötterna
Gör egna svartkålschips
Tvätta och strimla svartkålen.
Lägg i bläck och knåda in olivolja och flingsalt i svartkålen
Baka i ugn 10-15 min på 200 grader
Gott och nyttigt!
Supergod och nyttig frukost: Kesoplättar med rårörda skogsbär
Jättegod och proteinrik frukost som går snabbt att slänga ihop:
mosa en banan
blanda i 3 ägg
1 litet paket Keso, eller 1/2 stort paket
lite salt
lite äkta
Sauterad grönkål med olivolja, flingsalt, citron och parmesan
Himla gott tillbehör till alla möjliga maträtter! Läs om alla grönkålens nyttigheter här:
http://alexanderm35.sg-host.com/darfor-borde-du-ata-mer-kal/
Recept nässelsoppa – en god och vitaminrik underdog
En gömd supermat bland vårt ogräs i trädgården är faktiskt brännässlan. Nu, i april till juni, är det dessutom högsäsong för att för att plocka de små späda bladen som
Recept på fantastiskt god jordärtskockssoppa
Jordärtsskockor måste vara bland det bästa att göra soppa på. Garanterad succé!
Fräs upp ett par hackade vitlökar, 2-3 lökar och 1-2 morötter (ger soppan fin färg). Låt det
Recept gör eget snabbt Naan bröd
Nej, det blir inte lika bra som hos din favorit-indier, och inte lika bra som när du gör den med jäst. Men har du bråttom och vill få till ett
Recept egen inlagd paprika
Paprika inlagd i olivolja med piri piri och vitlök.
Fantastiskt trevligt som pålägg på din rostade surdegsmacka eller i toasten, eller som ingrediens till din favo-snabb-pasta.
Grilla paprikorna i
Recept egen Palak Paneer
Poneer, Paneer, Ponir eller Panir
Paneer, eller så har du sett det skrivas “Poneer”, “Ponir”, “Panir” eller liknande, är en typ av färskost, vanligt förekommande i det indiska köket. Det