D-vitaminbrist och ökad risk för COVID-19

Vi har hört hur afroamerikaner varit överrepresenterade på intensivvårdsavdelningarna i USA vad gäller COVID-19-patienter. Vi har också hört hur hårt drabbat ”Järvaområdet” i Stockholm varit, och att det där varit

Paleokost – vägen till ett friskare liv?

Paleokost, eller stenålderskost som den också kallas, är en av de stora hälsotrenderna just nu. Paleo är en förkortning för paleolitisk näringslära, alltså äldre stenålderns

Rostade pumpa- och solrosfrön

Det nyttiga snackset.

Jag är riktigt såld på det här goda snackset som dessutom är riktigt nyttig. Förutom viktiga antioxidanter som karotenoider och vitamin E, så

Svensk äggproduktion

Att köpa ägg kan ibland vara lite av en djungel. I svenska affärer kan man oftast välja på fyra olika sorters ägg: ekologiska, frigående utomhus, frigående inomhus och inredda

Hälsofördelar med pterostilbene

Den kemiska föreningen pterostilbene finns naturligt i små bär och nötter. Det är en så kallad polyfenol som fungerar som en kraftig antioxidant i kroppen. Pterostilbene finns i särskilt