Kycklinglasagne extra allt!

Riktigt krämig kycklinglasagne med mycket ost och bechamelsås. Så god! 
8 portioner
Ca 22 lasagneplattor
300 g riven ost
2 st mozzarella till topping (á 125 g)
Färsk basilika
Rapsolja

Kashke bademjan-Iransk aubergineröra

Kashke bademjan är en favorit i det iranska köket. Ljuvlig aubergineröra med mycket smak. Stekt aubergine, karamelliserad lök, mynta och kashk. Röran kan du servera ljummen som en lätt lunch

Rostade rödbetor med chèvre

Något av det godaste jag vet! Kombinationen med rödbetor, chevre, honung och valnötter är magisk. Detta kan du servera som tillbehör vid maten eller som en lunch med en bit

Danska smörrebröd med rostbiff

Smörrebröd är en dansk favorit som finns i olika versioner. Min favorit är med danskt rågbröd, rostbiff, remouladsås och rostad lök. Ljuvligt gott!

Ca 10 st mackor
Gör rostbiff

Rostad färskpotatis med sparris och champinjoner

Äntligen är det säsong för färskpotatis. Jag älskar färskpotatis! Denna plåt laddad med färskpotatis, sparris och champinjoner är ett läckert tillbehör till de allra flesta rätter. Så himla fräscht, somrigt

Saftiga rödbetsbiffar

Supergoda och saftiga rödbetsbiffar som är enkla att laga. Lika goda att avnjutas kalla som varma. Jag älskar att  servera rödbetsbiffarna med fetaostkräm och en god sallad. Passar även perfekt

Goda dippsåser

Urläckra dippsåser som pasar perfekt till fredagsmyset. Ladda med frukt, kex eller grönsaksstavar och mys med en skål fylld med en god dippa!
Jalapenodipp med vitlöksost
100 g färskost med

Gamjajeon-Koreanska potatisplättar

Frasiga koreanska potatisplätter som görs på endast 4 ingredienser. Hur enkla och goda som helst! Lika läckra att servera som lunch, tillbehör vid maten som på buffén. Jag serverar plättarna

Västafrikanska Meat pies

Frasiga och läckra västafrikanska minipajer med köttfärsfyllning. Små handpajer formade som piroger gjorda på en enkel deg som varken behöver jäst eller lång jästtid. Degen påminner om pajdeg, frasig med

Salatet el raheb-Libanesisk auberginesallad

Salatet al raheb betyder “Munkens sallad” på arabiska. Fantastiskt god sallad. Den görs på grillade aubergine, krispiga grönsaker och citron. Kombinationen är så läcker. Tillsätt gärna lite sumak och granatäppelsirap