5 middagar, Fisk & Skaldjur, mat, middag, Veckans mat
5 fiskrecept att laga i sommar
Idag tipsar jag om 5 fiskrecept att laga i sommar. För visst är fisk ändå härlig sommarmat? Passar lika bra till vardags som till fest. När det är 30 eller
Buffé, Grönsaker, Iran, Mezza, Röror och guckor, Vegetariskt
Kashke bademjan-Iransk aubergineröra
Kashke bademjan är en favorit i det iranska köket. Ljuvlig aubergineröra med mycket smak. Stekt aubergine, karamelliserad lök, mynta och kashk. Röran kan du servera ljummen som en lätt lunch
Recept
Matig linssallad med halloumi och persikor
God och matig sommarsallad
Vet ni vad jag verkligen älskar? Persikor och nektariner. När sommaren kommer har man gått och längtat ända sedan året innan. Kanske är det därför
Bakning
5 smarriga recept att baka en regnig sommardag
Vilka sommardagar vi haft alltså. Strålande sol och 30 grader varmt. Vi har tillbringat all tid vid vi kunnat utomhus. Många långa timmar vid sjön. Frukost, lunch och middag på
Recept
Lax med mangosallad och bakad potatis
Enkel och god mat på sommaren
Dags för något som skulle kunna bli en ny sommarfavorit – lax med mangosallad och bakad potatis. Det här är en färgglad och god
Bröd, Kebab, Libanon, Mezza, Pitabröd, Sumak, Vegetariskt
Kryddiga pitabröd till grillat
Nu ska ni få recept ett fantastiskt tillbehör till grillat. Tänk dig att du får kryddiga bröd, sallad och sås i en och samma tugga. Det blir så gott tillsammans med
Frukt & Bär, Glass
Mango lassiglass
Alltså vänner, vilken värme! Även om 30 grader är i varmaste laget om man ska få något gjort så älskar jag det. För det blir liksom helt plötsligt ok att
Recept
Grillade köttfärsspett med grönsaker, nudlar och sesamolja
Gott till grillen
På senare tid har vädret varit smått fenomenalt. Då vill åtminstone jag äta och laga maten ute så ofta det går. När det är så här